Fotos Luiza Frazão
Drinks que são um espetáculo à parte e pratos que reinventam os clássicos do boteco em um ambiente acolhedor e despojado
Oferecendo uma proposta ousada e confortável, o Tomate Verde chega a Brasília reinventando a tradicional experiência de boteco com um toque contemporâneo que encanta os sentidos. Sob o comando do talentoso chef Ângelo Di Franco, o restaurante estreou em grande estilo no último dia 7 de novembro, conquistando paladares e olhares com sua combinação de sabores e ambiente acolhedor.
Entre os destaques que chamaram atenção na noite de lançamento estão os drinks mais que exclusivos, sendo verdadeiras obras de arte que transformam cada pedido em um espetáculo. Servidos com uma apresentação visual única, eles rapidamente se tornam protagonistas do bar, despertando olhares curiosos e deixando todos com vontade de degustar. Mas a experiência vai além da aparência: os coquetéis exploram ingredientes brasileiros e combinações inusitadas, oferecendo um mix perfeito de sabor e estilo. Cada drink conta uma história, refletindo a estrada do Tomate Verde e a criatividade por trás de sua concepção. Destaque para o Brunelleschi’s Dome, que combina vodca com café em várias vertentes e é servido defumado em um domo.
Os pratos não ficam atrás: os clássicos do boteco foram repaginados com maestria, combinando tradição e inovação, ofertando entradas sensacionais, como Mix de Brusquetas, Camarão empanado, Steak Tartar. Petiscos irresistíveis, e pratos individuais que são um escândalo, com destaque para Salmão em Crosta e o Risoto de Camarão, todos surpreendendo nosso paladar com texturas e sabores equilibrados.
O ambiente do Tomate Verde reforça a proposta sensorial: acolhedor, descontraído e com uma decoração que mescla rusticidade e elegância, criando o espaço perfeito para encontros entre amigos, jantares especiais ou uma pausa relaxante para aproveitar um drink estiloso.
Se você busca uma experiência gastronômica que vai além do paladar, o Tomate Verde é o destino ideal. Aqui, sabores inovadores, drinks deslumbrantes e uma atmosfera vibrante se unem para criar momentos únicos e memoráveis.
Serviço
Tomate Verde – @tomateverdebrasilia
Telefone: (61) 3797-7374
Quadra CLN 214 Bloco A, SN, Loja 01 03 23 25 27 e 29, Asa Norte, Brasília-DF